鱼块怎么炒好吃

1、今天做这个菜的主角就是鱼块哦！准备好适量油炸过的鱼块，备用。

3、同样的把香菜和小葱都备好。

4、准备10个左右的大蒜，切片备用。

5、热锅把大蒜放锅里炸一下，然后把大蒜倒出来。

6、接着在爆香的大蒜油里面，放入青椒爆炒一下。

7、把油炸过的鱼块，分别铺在辣椒上，加入少量的清水。

8、大火将鱼烧开，把葱白放入锅内。

10、鱼块的汤汁很烧完的时候，加入盐调味。

12、出锅，一道非常好吃下饭的菜，辣椒鱼块就做好了！