干腌鱼腥草的方法

1、新鲜的鱼腥草300克。

2、摘去根须，洗净。

3、把鱼腥草切成小段，放进漏盆里控干。

4、大碗里放2匙盐，半匙味精。

5、勺辣椒粉，一勺麻椒粉。

6、放进控干水分的鱼腥草。

7、充分搅拌均匀，让调料都裹在鱼腥草上。

8、装进矿泉水瓶，放冰箱冷藏，随吃随取，放一个月没问题。