1、1.鳕鱼拿出解冻
2、2.准备好食材。
3、3.鳕鱼切丁后,滴入几滴柠檬汁腌制去除腥味,没有柠檬也可以用姜片代替哦!
4、4.西兰花和胡萝卜下锅焯水一会儿
5、5.焯水后的胡萝卜切碎
6、6.西兰花切碎
7、7.葱洗干净,切成葱花。
8、8，装面粉的碗,加入一个鸡蛋,加入切好的西兰花,胡萝卜,葱花,鱼肉。
9、9.放少许盐,搅拌均匀,如果面糊太干了可以适量加一点点的水。
10、10.平底锅刷一层油,加热后舀入一勺面糊,用勺子压成圆饼状。
11、11.小火煎,反复的翻面,煎至金黄即可。
12、11.煎好了就可以吃啦,沾点番茄酱别有一番味道!
