新手烤箱食谱窍门

 时间:2024-10-11 18:36:21

1、准备好食材,如图

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2、搅拌面团,揉出后的摸。加入黄油,搅拌均匀,融入面团

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3、开启搅面团,揉出薄薄的摸

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4、去除面团,放在盘里保鲜膜发酵,发酵2倍大

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5、发酵完成,用手指戳一个洞,面团不会缩,表示发酵成功

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6、去除面团,轻轻拍打,排气,折叠

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7、把面团分成8等分

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8、揉成一个个的小团团。

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9、盖上保鲜膜松弛20分钟

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10、用擀面杖干成薄片

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11、然后进行2边对折,如图

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12、在从两头卷起来,如图

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13、预热烤箱,用筛子筛一层薄薄的面粉

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14、面团割一道口子

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15、烤箱预热好了,放入160的烤箱里,考13分钟

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16、观察烤箱面团颜色。完成出炉

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