怎样用煮熟的瘦肉炒大白菜？

1、瘦肉40克。（我是用清水提前煮熟的。）用手撕成条状，待用。

2、大白菜80克。洗净，切成块儿待用。

3、大葱8克。剥好，洗净，切碎待用。

4、鲜姜5克。洗净，切碎待用。

5、大蒜3克。剥好，洗净，切碎待用。

6、锅里放油，加热。待油温升至七成热时，放入葱姜蒜煸炒，待葱姜蒜煸炒出香味，放入大白菜翻炒，炒至五成熟时，加生抽，翻炒，放入瘦肉，适当淋水。放盐调口，出锅前放味精调味 ，收汁出锅。

7、我用煮熟的瘦肉炒大白菜已经出锅了。您请看，是不是很有食欲？