猪肝番茄汤的做法

1、准备好原材料， 猪肝切成片， 番茄去皮后切成小块

2、猪肝加入适量的盐、淀粉、料酒， 拌均匀

3、烧热锅，放入适量的油， 下入番茄粒去煸炒

4、番茄炒成泥后，加入适量的糖继续翻炒

5、加入适量的水

6、加入白玉菇放入锅中炖煮两、三分钟

7、加入适量的盐和胡椒粉调味

8、最后加入腌制好的猪肝，放入里面煮变色即可关火

9、盛入小碗中表面上撒些小葱末