普洱茶的冲泡

1、撬茶

打开饼茶后，用茶针撬出大约7g左右的茶量，太多影响口感。

2、烫杯

用烧开的水，浇滚三才杯，使杯的温度提升。

3、投茶

将撬好的茶放入烫好的茶杯中。

4、洗茶

前两道茶出水时间要快，一般冲泡5——10秒左右。第三泡后口感才佳。

5、分茶

将冲泡好的茶，通过漏网冲入到公道杯中，将公道杯中的茶，分置到品饮人的茶杯中。

6、品饮

品饮时，要细啜慢咽，品味其中的苦涩甘甜。