教你怎么做干锅杏鲍菇

 时间:2024-10-13 14:32:07

1、杏鲍菇切成两三毫米的厚片

教你怎么做干锅杏鲍菇

2、锅内放少许油煎杏鲍菇

教你怎么做干锅杏鲍菇

3、杏鲍菇煎到两面焦黄,这样可以去除水份,吃起来更有韧劲,才会有干锅的口感

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4、煎好的杏鲍菇备用

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5、锅内放少许油,将葱,蒜,干辣椒爆香

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6、加入五花肉炒熟至两面微焦后,放两勺蒸鱼豉油,一勺蚝油

教你怎么做干锅杏鲍菇

7、加入青红辣椒快速翻炒出锅超有口感的干锅杏鲍菇制作完成

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