南瓜烧板栗---养身菜系列

1、准备板栗。

2、板栗比较偏干，用水泡几个钟头。

3、做菜前，锅里装上水。

4、提前用水将板栗煮熟。

5、南瓜削皮。

6、切块。

7、炒锅烧热。

8、加入菜籽油。

9、油温起来后，加入少许盐。

10、倒入南瓜块。

11、大火煸炒。

12、煸香后加入煮熟的板栗。

13、继续翻炒均匀。

14、加入水，大火烧煮。

15、煮至南瓜软烂。

16、大火收汁。

17、起锅，装盘。

18、好吃美味可以预防和缓解便秘的菜式南瓜烧板栗就做好了。