好吃不腻的肉酱黄豆

1、将大豆在冷水中浸泡24小时左右。

2、酸牛肉，一点黄油。

3、豆浆

4、芥菜

5、芥末丁。

6、葱姜切末。

7、热锅里放油，放入肉末炒至没有水份。

8、把肉拨至一边，放入郫县豆瓣,黄豆酱煸炒，再倒入蘑菇碎,葱姜,榨菜炒匀，最后倒入黄豆翻炒片刻。

9、肉酱黄豆出锅了，完美！