玉米饭的做法窍门

1、玉米面一勺、水一勺，在锅里放入水。

2、待水开后放入玉米面。

3、将玉米面放在盆里，用水搅拌。

4、水开后放入蒸锅，4-10分钟后关火。

5、把玉米面倒进盆里搅拌，用冷水浇。

6、放入蒸锅里蒸，冒出的水蒸气较多时关火。