如何制作蓝莓果酱

1、采摘新鲜蓝莓、放清水洗净后加入食盐浸泡杀菌消毒

2、将浸泡好的蓝莓捞出再一次清水浸泡好后，将浸泡好的蓝莓放入石墨或者果汁机内打磨

3、起锅烧水，将打磨好的蓝莓汁倒入锅内，均匀搅拌使蓝什姗拍曾莓汁受热均匀，加入适量的蜂蜜和冰糖搅拌均匀熬制黏稠状即可

4、清洗玻璃容器备用，将熬制好的蓝莓果酱捞出冷却备用，装瓶。