百香果酸汤巴沙鱼

1、主角是百香果和巴沙鱼片

3、热锅入油，油热直接放入备好的百香果，翻炒至金黄

5、适当翻炒

7、关火，过滤掉百香果的籽（当然也可以不过滤，有籽口感可能不太好）。可以把过滤出来的葱姜辣椒挑出来再放入汤中

9、沸腾后加入切好段的巴沙鱼片（巴沙鱼片可以先用适量料酒和胡椒粉腌制。不腌制也可以，因为有时候鱼从冰箱里拿出来来不及解冻就直接切了下锅了。2种都试过，没吃出区别。所以如果不腌制就可以不用料酒啦）

11、煮几分钟，鱼熟后加入金针菇，煮沸