1、手撕包心菜，将包心菜用手撕成小块，准备一些花椒，油烧热后先放花椒，然后放入葱姜蒜，最后倒入包心菜，放好老抽，盐，味精，鸡精炒熟即可出锅。
2、凉拌包心菜，包心菜凉拌也是一道开胃菜，先把包心菜切成小块，然后用热水焯一下，捞出来，控干水，放入蒜汁，盐，米醋，香油，搅拌均匀。
3、培根包心菜，包心菜撕成小块，培根切成小块，油烧热之后，放入葱姜蒜，炒出香味之后，放入培根。
4、包心菜炒豆皮，豆皮切成条，包心菜切成条，油烧热之后，放入包心菜，之后放入豆皮。
5、小炒包心菜，五花肉切成薄片，在锅里爆香之后，放入包心菜，炒熟即可。
6、包心菜沙拉，适合胃口差的朋友，将包心菜用热水焯一下，放入盐水番茄酱，果酱。
7、包心菜鸡肉卷。可以购买现成的鸡肉卷，将包心菜切成长方形，将鸡肉卷卷入包心菜，撒上胡椒盐，番茄酱，放入蒸锅，蒸十分钟左右。
