1、在370克面粉中打入50克鸡蛋,加入2克盐、5克酵母、5克糖,促进酵母发酵,搅拌均匀。

2、倒入130克温水和面,边倒边搅拌。

3、之后加入25克熟油,上手揉面。

4、揉成光滑的面团之后,密封让其发酵一小时。

5、把发好的面分成一大一小的两份。

6、把小份擀成8寸大小的圆面饼。

7、烤盘刷一层薄薄的底油。

8、放入面饼,在面饼的边缘包上一层奶酪条,扎一点气孔。

9、烤箱170度预热,烤10分钟,刷上一层草莓酱。

10、加入50克烤肠片、50克口蘑、20克圣女果。

11、加入20克青红椒和20克菠萝,最后加入100克芝士。

12、烤箱上下管200度,烤15分钟。

13、必胜客正宗披萨就做好了。
