水萝卜水饺馅怎么拌好吃

 时间:2024-10-29 14:00:16

1、水萝卜去头尾、去须子的地方去皮,插成丝,进开水锅烫3分钟,捞出过凉,挤干水分,稍微切一下即可。

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2、扇贝丁洗净,切成大块的丁。

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3、准备葱花和姜末

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4、肉馅放盆中,加料酒和生抽拌匀。

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5、加葱花和姜末,加鸡精、味精、十三香、盐拌匀。

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6、加色拉油拌匀

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7、加入切好的扇贝丁拌匀

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8、取一饺子皮包入馅料,捏成饺子的形状、

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9、下开水锅,放少许盐,煮熟即可。

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