健康美味的枸杞菜炒猪肝的做法步骤

1、枸杞菜用盐水冲洗干净。沥水

2、猪肚切片，用清水冲洗二三遍

3、锅中入姜葱烧开。猪肝焯水二三秒后捞出，洗去浮沫

4、锅中入油，姜片，放入猪肝炒一炒后装出

5、加入枸杞菜，用筷子拔开，翻炒

6、加入炒过的猪肝，少许盐炒匀即可