香浓的紫苏梅子姜

 时间:2024-10-13 01:18:18

1、杨梅盐水浸泡10分钟,凉开水冲洗,晾干。

香浓的紫苏梅子姜

2、桃子用盐搓洗干净,晾干。我用的是长沙本地的毛桃,脆甜脆甜的。

香浓的紫苏梅子姜

3、生姜去皮,洗净晾干。

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4、紫苏洗净晾干。

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5、白糖

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6、先放一层白糖,再铺一层姜丝。

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7、桃子去核,铺一层桃,一层杨梅。

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8、放一层紫苏。

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9、反复这样铺几层。

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10、最后放一点食用盐和米醋,在倒入适量的冷开水。

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11、密封冷藏。等到汤汁变成红色就可以吃了。

12、成品??

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