1、杨梅盐水浸泡10分钟,凉开水冲洗,晾干。

2、桃子用盐搓洗干净,晾干。我用的是长沙本地的毛桃,脆甜脆甜的。

3、生姜去皮,洗净晾干。

4、紫苏洗净晾干。

5、白糖

6、先放一层白糖,再铺一层姜丝。

7、桃子去核,铺一层桃,一层杨梅。

8、放一层紫苏。

9、反复这样铺几层。

10、最后放一点食用盐和米醋,在倒入适量的冷开水。

11、密封冷藏。等到汤汁变成红色就可以吃了。
12、成品??

时间:2024-10-13 01:18:18
1、杨梅盐水浸泡10分钟,凉开水冲洗,晾干。
2、桃子用盐搓洗干净,晾干。我用的是长沙本地的毛桃,脆甜脆甜的。
3、生姜去皮,洗净晾干。
4、紫苏洗净晾干。
5、白糖
6、先放一层白糖,再铺一层姜丝。
7、桃子去核,铺一层桃,一层杨梅。
8、放一层紫苏。
9、反复这样铺几层。
10、最后放一点食用盐和米醋,在倒入适量的冷开水。
11、密封冷藏。等到汤汁变成红色就可以吃了。
12、成品??