美味海参鲍鱼干贝粥的教程

1、海参可以提前浸泡。把扇贝浸泡一整夜。不要把水倒出来。煮粥时放进去。我建议吃鲜鲍鱼。我用腌毛干鲍鱼。咬起来有点难。

2、海参和鲍鱼切成片。扇贝不用换了

3、将米饭洗净，按粥量加水，加入浸过扇贝的水。高热煮饭，加入扇贝和鲍鱼，低热煮粥。如果是鲜鲍鱼，你不应该放在第一位。将其切成薄片，热烫，然后与海参放在一起

4、粥煮好后，加入切碎的芹菜和海参。如果你用新鲜的鲍鱼，把煮好的鲍鱼片放进粥里大约三分钟

5、然后加入姜丝，切得越薄，加盐调味

6、熄火后在粥上撒些韭菜