麻婆豆腐最简单的做法

1、豆腐切小块，薄一点，用清水煮一下（急性子的亲不淖水也行哈），别弄碎了！放少许盐，之后捞出备用！

2、锅内少许油，放入葱花、蒜片、小火炒出红油后加适量清水！

3、依次放入老抽、生抽、蚝油、糖、少许盐、味精、最后放入豆腐块！煮至入味，大约5一7分钟！最后加入水淀粉勾芡，出锅！

4、拿个大口的漂亮盘子，在豆腐上撒少许蒜末和花椒粉！到这里就结束了，大家赶紧行动吧！