家庭自制虾皮炸酱的做法

 时间:2024-10-12 18:40:09

1、虾皮用温水洗一遍,挤干水分。

家庭自制虾皮炸酱的做法

2、坐锅点火炙热,放入25克色拉油烧热,下入虾皮炒至色黄,烹料酒,炒匀盛出。

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3、原锅重上火位,倒入色拉油烧热,下10克葱花和姜末炸黄。

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4、下入黄酱炒干水气至油面冒均匀小泡。

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5、调入白糖,加入虾皮和剩余葱花,炒匀即可盛出存用。

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