拔丝白薯的做法

 时间:2024-10-12 19:24:26

1、将白薯洗干净,然后去皮切块。

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2、在锅里加入调和油,并将薯块倒入锅里油炸。

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3、炸熟之后先用碟子盛出备用。

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4、然后锅里放入白糖,再加入少量水,开火煮开搅拌均匀。

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5、煮开的过程中会冒比较大的气泡,但是不要停止,保持搅拌。等到气泡变小了,再搅拌5分钟左右。

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6、然后往锅里倒入先前已经炸好的薯块,并放入少许白芝麻,翻炒半分钟,就可以出锅了。香喷喷的拔丝白薯就完成了!

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