包饺子的详细步骤

1、揉好的面团中间掏个孔，用手慢慢揉搓成图上的环形。

3、把切开的长条面按图中手法继续搓匀搓细。

5、把剂子一个个按扁，这样方便擀皮。

7、继续一边转一边擀。

9、准备包饺子了，这次我包的是韭菜虾仁猪肉馅。

11、把饺子皮的中间部分合拢捏紧。

13、左手紧接着用虎口夹住饺子的左边。然后两只手一起用力向中间挤一下。

15、水烧开，饺子下锅煮到膨胀起来，浮在水面上，用手摁下去马上就会反弹起来就熟了。