雪梨冰糖银耳粥的做法

1、将银耳掰成小碎片。

2、倒入一些水到银耳碗里，将碎掉的银耳泡软。

3、泡软后，将银耳用漏勺捞起来（泡的水不要）。

4、将锅里烧开水，将银耳倒入锅中，大火煮沸。

5、将雪梨切成小块。

6、将雪梨倒入锅中，放入适量冰糖，转为小火慢炖，可以炖1到2个小时。

7、起锅前，放入几颗枸杞，然后关火，装入碗中即可。