如何做糖醋里脊

 时间:2024-10-26 18:37:14

1、准备好食材:里脊肉、番茄酱、面粉、淀粉、蒜

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2、猪肉一定要用热水洗干净

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3、去掉猪肉上的肉筋

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4、切成小条

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5、大蒜剁成蒜末

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6、面粉和淀粉放到一起

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7、加入适量清水调匀

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8、可以挂浆就行

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9、里脊肉放入适量盐、五香粉

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10、再放入适量料酒拌匀腌制一会

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11、里脊条裹上一层淀粉

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12、再放到免费淀粉浆里挂一层浆

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13、平底锅内置油烧热后,放入里脊肉炸

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14、炸到金黄捞出控油

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15、锅内留少量清油

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16、放入适量、番茄酱、白糖、醋、盐、清水

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17、差点忘记放蒜末

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18、熬制成糖醋味

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19、放入里脊肉快速翻炒均匀既可以出锅

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20、看看成品吧!

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