香甜豆渣饼——好吃不长胖

1、制作豆浆滤出来的豆渣，备用。豆渣面上，倒入适量面粉，调入适量白糖。面粉、豆渣、白糖混合均匀，倒入适量清水，同时搅拌豆渣糊。

2、搅拌好的豆渣面糊，舀起后，豆渣糊会很顺畅地往下面流。电饼铛刷上适量植物油，接通电源，上下开关一起打开，然后预热。将豆渣面糊舀入电饼铛里，然后合上盖子，选择“大饼”功能。

3、电饼铛语音提示豆渣饼煎好了，就打开盖子，给豆渣饼刷一层油。翻面，再煎1分钟即可。煎好的豆渣饼趁热食用。