莴笋怎么做清炒莴笋的做法

 时间:2024-10-18 18:56:28

1、将莴笋外皮和叶子剥去(叶子也可食用)洗净、准备一个蒜头

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2、将莴笋切成片或者条状,按自己喜好:) ,蒜头切成蒜末,如下图!

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3、热锅,倒入适量油,放入蒜头炒至金黄色。

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4、放入切好的莴笋大火爆炒。

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5、待莴笋颜色更清透(说明熟了)

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6、即可放入盐巴、味精。

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7、调味后即可装盘盛出。

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