老厨师教你做核桃黑芝麻粉宝宝

 时间:2024-10-16 09:07:34

1、把黑芝麻倒进预热的平底锅里,炒香

老厨师教你做核桃黑芝麻粉宝宝

2、把黑芝麻炒一下,放到盆里。自然凉爽。将核桃放入锅中,炒2-3分钟左右。

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3、将翻炒后的核桃仁倒入保鲜袋中,用擀面杖碾碎。

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4、将冷却后的黑芝麻倒入蒸煮杯中,用慢速打碎,盛盘。之后,把核桃放进煮饭的杯子里,打到只有芝麻一半大。

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5、把芝麻和核桃打成平底锅,拌匀。

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6、开火,在锅中加入小半勺白糖,将拌均匀的核桃仁和芝麻再次在热锅中翻炒健懔惋菹约一分钟,减少水分残留的同时融化糖分。

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7、将炒好的核桃粉拌匀,倒入盘中自然冷却,冷却后放入密封锅中。

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