如何制作宝宝手指泡芙

1、奶粉加入面粉中，过滤。

2、水和油倒入锅中，小火煮开，关火。

3、迅速倒入面粉奶粉混合物，搅拌，待熟面团均匀细腻。

4、鸡蛋打散，倒入蛋液，面团吸收后搅拌，重复此操作三次，使其呈细腻的稠状。

5、将面糊装进裱花袋，挤出一颗颗泡芙。

6、烤箱190度预热3分钟，将面糊放入，190度烤10分钟，转150度烤15分钟，泡芙整体膨胀取出即可。