余甘怎么腌制甜的

1、余甘用清水洗净，晾干水分，腌制的容器用热水烫洗一下，晾干水分

2、甘草弄一些加入清水烧开

3、甘草水烧开后，放凉

4、将余甘放入容器

5、加入盐

6、加入甘草（未煮），最后加入放凉的甘草水，甘草水要没过余甘

7、接下来就是等待时间的馈赠了！