白菜猪肉炖粉条

 时间:2026-04-22 13:46:50

1、五花肉洗净切块

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2、宽粉洗净

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3、准备香料放入料袋

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4、葱切段、姜切片

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5、白菜洗净切大块

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6、五花肉凉水入锅焯水捞出用开水冲净浮沫

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7、苏泊尔炽陶电砂锅启动砂锅炖菜功能,口感标准

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8、预热后加少量油、冰糖炒散

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9、放入葱段、姜片炒出香味

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10、倒入焯好的五花肉翻炒上色

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11、倒入啤酒、老抽、生抽、陈醋

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12、放入料包、辣椒和适量开水至没过肉块约一指高度后加盖炖煮

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13、烹饪时间剩余25分钟时加入盐调味

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14、放入白菜加盖继续炖煮

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15、烹饪时间剩余10分钟时放入粉条炖煮至结束

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