怎么做烤鸡蛋布丁

1、蛋清蛋黄分离，取两个蛋黄。

2、放入糖和牛奶，搅拌均匀。

3、再放入1勺玉米淀粉。

4、再次拌匀，过筛后蛋液更细腻。

5、再次拌匀，过筛后蛋液更细腻。

6、入烤箱，上下火180度烤30分钟。