小白做烤箱版鸡柳的教程

1、将鸡胸肉切块，放入蛋液、适量盐、鸡精、胡椒粉、淀粉、1茶匙蚝油、1茶匙料酒、蒜片，搅拌均匀，用保鲜膜密封，倒入冰箱约24小时。（如果你不喜欢大蒜，就不需要大蒜片。）

2、把面包屑放进锅里待用。

3、将腌好的鸡片用面包糠一个个包好。

4、包好放在烤盘里。

5、将平底锅倒入预热的180度烤箱中烘烤约10分钟，然后将鸡柳翻至200度，烘烤约10分钟。（由于每个烤箱的温度不同，您可以根据实际情况调整温度）

6、上菜上菜。（可以蘸番茄酱，也可以根据自己的喜好加辣椒面）