蔬菜面怎么做

1、土豆切块，放入蒸锅吗，大火16档，蒸20分钟。

2、烧水，水开之后放入菠菜叶，焯水2分钟。

3、破壁机中倒入菠菜叶和100毫升清水，打搅细腻，过筛取汁，取汁50克。

4、中筋面粉倒入菠菜汁中，搅拌至粘稠不易滑落状，装入裱花袋，水开挤入米线。

5、12档煮三分钟，捞出至冷水中，熟玉米粒去衣切碎，破壁机中倒入土豆、配方奶打搅细腻。

6、倒出至平底锅，中火，熬成浓汤，倒入面线和熟玉米粒，煮两分钟，蔬菜面就做好了。