黄豆酱炒番薯叶

1、番薯叶买回来，摘掉杆

2、把嫩的杆，去掉外衣，折一小段拉下来就能去掉了

3、把叶子、嫩杆洗干净控水，拍好蒜瓣备用

4、锅大火烧热，放油

5、放入蒜瓣煸香

6、再放入番薯叶翻炒

7、再放入黄豆酱、清水，继续翻炒到番薯叶熟透即可