炸带骨鸡块怎么做好吃

 时间:2024-10-15 00:56:43

1、第一步,我们把鸡腿肉切块,加入一些腌制调料腌制一会儿。

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2、第二步,我们往碗中打入鸡蛋打散,将腌好的带骨鸡腿肉裹一圈鸡蛋液,再裹上面粉和淀粉。

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3、第三步,起锅烧油,油温六成热,放入裹好粉的带骨鸡块,中火炸。

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4、第四步,炸5分钟左右捞出控油,再放入油锅,炸第二次,炸至焦黄即可捞出。

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5、第五步,出锅装盘,撒上胡椒粉,可以开吃啦。

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