酱爆豆角丝的做法

1、准备好所有食材，宽豆角切丝。

2、蒜切末，辣椒切小段。

3、碗里放1勺黄豆酱，1勺生抽，1勺蚝油，2勺清水调成料汁。

4、起锅热油，爆香蒜末，加入豆角丝，翻炒至变色。

5、倒入酱汁炒匀，盖上锅盖焖1分钟。

6、撒上辣椒出锅啦～