姜黄饭的做法

1、准备材料：洋葱、红萝卜、玉米、青葱、飞鱼卵小香肠、隔夜白饭、姜黄粉、咖哩粉、薄盐酱油

2、热锅加入油，红萝卜与洋葱先入锅拌炒至半透明样

3、红萝卜与洋葱炒好后，先置于锅旁。接着倒入白饭拌炒至粒粒分明。

4、接着加入咖哩粉与姜黄粉调味，再拌炒使其均匀上色。

5、接着再加入玉米和飞鱼卵小香肠。

6、起锅前再以薄盐酱油调味，洒上青葱末即可装盘。

7、成品完成。