培根蟹柳芦笋金针菇卷的做法

1、水烧开加入适量的盐，放入芦笋和金针菇，水沸后煮1分钟左右。

2、捞出芦笋马上放入凉水中浸泡，能保存脆嫩。

3、把培根切成两节。

4、把奶酪片铺在培根上，上面放上芦笋，蟹柳，金针菇。

5、之后卷起来用牙签固定。

6、平底锅不加油，稍微热后，把培根翻进去煎熟。

7、出锅装盘，撒上适量的胡椒粉，完成。