蚂蚁庄园:过年包饺子时,更适合用哪种面粉

 时间:2024-11-09 02:57:23

1、在手机的支付宝中打开蚂蚁庄园,看到题目:过年包饺子时,更适合用哪种面粉

蚂蚁庄园:过年包饺子时,更适合用哪种面粉

2、选择答案:中高筋面粉解析:面粉通常分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉。高筋面粉的筋度强,有良好的延展性,适合做饺子皮、面包等相关的面食。中筋面粉就是普通面粉也可以用来包饺子。低筋面粉筋性比较弱,常用来做蛋糕。

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