干肠炒西葫芦的做法

1、西葫芦洗净切片。

2、干肠切片，葱去掉老皮洗净切片，姜洗净切丝。

3、锅中倒入食用油，放入五香粉，烧至八分开。

4、放入干肠煸炒，放入葱，姜爆香。

5、放入西葫芦煸炒，放入盐，生抽煸炒。

6、炒至西葫芦断生，放入味素，出锅装盘、