怎么做绿豆猪肉粽子

 时间:2024-10-16 19:00:37

怎么做绿豆猪肉粽子

2.用清水淘洗数遍,浸泡一小时,沥干水,加点精盐。

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3.猪肉切片加盐。

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4.鲜粽叶用清水冲洗干净,再用开水烫过。

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5.取二片粽叶卷成锥角。

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6.放进粽子料,用快子冲压。

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7.放进猪肉,再盖上一层糯米。

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8.用手压平,再包成粽子形.

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9.再用线扎紧。

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10.锅里放清水,放点食用碱放清水里和匀,再放进包好的粽子,大约要半天时间。

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11.煮好的粽子。

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