金玉满堂菜怎么做

1、玉米买2个，自己剥开，洗净，青豆洗净，胡萝卜切丁，火腿肠切丁

2、锅加水，沸腾后，放入胡萝卜，青豆（玉米比较容易熟，后面放），煮5分钟，然后放入玉米，10分钟出锅

3、捞出

4、准备淀粉，加糖，加水搅拌好备用

5、热锅放油，放入玉米爆炒，加少许盐，煸炒至锅中散发香味，放入火腿肠，加入提前调好的芡汁

6、芡汁透明即可出锅，摆盘。