西芹炒虾仁的详细做法

1、芹菜洗净斜切成小块

2、去掉红辣椒的基部和种子，切成钻石片

3、取虾线，撒黑胡椒粉5g，料酒10g，拌匀，腌10分钟以上

4、炒锅烧热加入油，油热下姜末蒜末爆香。炒制虾仁变色盛出待用

5、将虾仁剩余油炒热，然后将芹菜和胡椒粉炒一会

6、倒入虾仁翻炒，调入3克盐，2克白糖提鲜，翻匀即可出锅

7、清火降压的新鲜自制菜。夏天吃很合适

8、看起来又新鲜又美味

9、虾仁粒粒饱满带有Q弹的口感吃起来更过瘾

10、这2种食材搭配在一起，既好吃又营养，真的非常美味的