1、酥皮室温解冻备用
2、蒜头,洋葱,馒头切沫备用。（扛不住洋葱辣眼睛的建议用这种家用捣蒜器！捣蒜超好用就是手会酸）
3、把肉末和所有调味料混合，加入洋葱和大蒜搅拌。在肉馅中加入少量水，分三次加入，最后加入馒头泡沫做成均匀的副本。
4、包入一些调制好的肉馅，在酥皮里面薄薄的涂上一层鸡蛋液（帮助粘合），再放入内馅，接着卷起，在两旁边用叉子微微压出褶子。
5、表面划出刀口，建议你们横着不要像我这样划，不然会像我一样把肉馅烤漏出来很多。划完就可以刷上一层鸡蛋液等着进烤箱啦。
6、我烤的时候没有摸清时间应该是烤太久了你们可以试试烤箱上下火中层190度30-35分钟
7、虽然烤的有点过头但是里面的肉馅还是很好吃肉馅软软嫩嫩的一点也干！
