家常腌酸豆角

1、自家种的豆角，长的好好哦。

2、摘下，清洗，放在太阳底一晒软下。

3、冷却后扎成一支一支的，用盐，米酒抛匀放置半小进。

4、坛子里放进冷好的盐开水，再放进扎好的豆角，盖上盖子，一周后再翻一次坛，把底的下豆角翻上面，上面的豆角放底下。

5、好香的咸豆角。