1、第一步 将材料准备好，备用
2、第二步 将番茄划十字形，在开水里面烫几分钟，然后去皮
3、第三步 将番茄切成小丁
4、第四步 热锅热油后，将番茄丁放进去，炒出汁水
5、第五步 加入2大碗清水，煮开
6、第六步 再依次加入香菇片，金针菇，木耳丝，火腿丝，豆腐丁煮开
7、第七步 放入2勺生抽
8、第八步 放入2勺醋
9、第九步 放入胡椒粉
10、第十步 放入适量的盐
11、第十一步 等待煮开
12、第十二步 煮开后，淋入水淀粉，搅拌均匀
13、第十三步 淋入蛋液，煮开
14、第十四步 放入一勺香油，撒上葱花
15、此时 好喝又开胃的酸辣汤就做好了，如下图所示：
