醉酒龙虾的做法大全 日食记

1、用温水浸泡十三香一个小时。

2、开小火放入适当的油和盐将洗好的小龙虾翻炒一遍然后起锅，时间为1到2分钟。再次加入油 这次要多一点油 将泡好的十三香去水放入锅中加上段，姜，蒜瓣，洋葱翻炒，再把龙虾倒入锅中，翻炒五分钟，加上高汤，可以适当加入一点白糖，倒一瓶啤酒进去，加上盐，酱油，小米辣，炖20分钟

3、将小龙虾起锅，放入青椒，红椒，香菜，将剩余的汤汁倒入龙虾里面。一道醉酒十三香就完成了!