东北猪皮冻做法

1、肉皮清理干净下锅煮五分钟。

2、用刀把肥肉去除。

3、切成丝。

1、加入面减，加入温水头洗干净。

2、锅中放水加入少许盐，煮开转小火。

3、熬制90分钟。

1、放到模具中晾凉。

2、用刀切厚片。

3、摆盘，蘸料自己调的，生抽，蒜泥，就可以了。