芝麻酱韭菜炸肉干拌面

1、汤锅里放五百毫升水，放入六块炸肉，大火加热。（自制的炸肉炸排骨）

2、水开后放入刀切面。

3、水再次沸腾后放半碗凉水。

4、开锅再煮两分钟，放入切好的韭菜。等韭菜变成翠绿色即可关火。（韭菜提鲜）

5、调料汁：大碗里放入两勺芝麻酱。

6、加一勺面汤调成稀糊状。

7、放入适量的盐和味精。

8、再放少许生抽。

9、面条控干水分。

10、倒入料汁里搅拌均匀即可。

11、装盘。

12、挤上少许番茄酱增加酸甜的口感。